عنوان :
بررسي نقش سيستئين پروتئيناز موجود در جنين گندم در هيدروليز پرولامين آرد گندم
نويسنده اصلي :
محمدي، فهيمه
محل تحصيل :
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
رشته تحصيلي :
مهندسي كشاورزي
مقطع تحصيلي :
كارشناسي ارشد
شماره ركورد :
215845
گرايش رشته تحصيلي :
علوم و صنايع غذايي
دانشكده :
مهندسي كشاورزي
دانشگاه :
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد مشاور :
صبيحه سليمانيان زاد، محمد حسن امامي
استاد داور :
نفيسه سلطاني زاده، اميرحسين مهدوي
استاد راهنما :
مهدي كديور
نسخه ديجيتال :
دارد
آدرس اينترنتي :
لينک به اين مدرک :

بازگشت