عنوان
مشخصه يابي وتعيين خواص فيزيكي شيميايي وارگانولپتيكي مارگارينهاي فرموله شده به روش استريفيكاسيون براساس استاندارد هاي صنايع غذايي
نويسنده اصلي
جليل پيران، مسعود
رشته تحصيلي
كارشناسي حرفه اي ارشد بهداشت رواني و اجتماعي در بحران
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
115696
دانشكده
مركز آموزش علمي-كاربردي شركت توليدي صنعتي نهان گل
دانشگاه
دانشگاه جامع علمی کاربردی