• عنوان

    اثر روش خشك كردن بر برخي از خواص كيفي و ترموفيزيكي خرماي رقم استعمران و پودر حاصل از آن

  • نويسنده اصلي

    عرارگاطع، اسماعيل

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • رشته تحصيلي
    كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
  • شماره ركورد
    158950
  • گرايش رشته تحصيلي
    مكانيك ماشين هاي كشاورزي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    علي نصير پور، ناصر همدمي
  • استاد داور
    امين الله معصومي، اميرحسين گلي
  • استاد راهنما
    مرتضي صادقي، جليل رضوي