• عنوان

    طراحي، ساخت و بررسي عملكرد خشك كن بستر جهنده مجهز به مايكروويو در خشك كردن مواد غذايي﴿مطالعه موردي ذرت دانه اي﴾

  • نويسنده اصلي

    حسيني باب اناري، مجتبي

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • رشته تحصيلي
    كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    به فارسي و انگليسي: قابل رويت در نسخه ديجيتالي
  • شماره ركورد
    168080
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد داور
    مهدي كديور، مرتضي صادقي
  • استاد راهنما
    محمد شاهدي، مهرداد نياكوثري
  • نسخه ديجيتال
    دارد