• عنوان

    پوشينه دار كردن اسانس پرتقال در نانو الياف ژلاتين داراي اتصال عرضي با تركيبات فنوليك با استفاده از روش الكتروريسي

  • نويسنده اصلي

    توسلي كفراني، الهام

  • محل تحصيل
    اصفهان: دانشگاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
  • رشته تحصيلي
    كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • شماره ركورد
    172587
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    ميلاد فتحي
  • استاد داور
    هاجر شكرچي زاده، مرتضي صادقي
  • استاد راهنما
    اميرحسين گلي
  • نسخه ديجيتال
    دارد