عنوان
توليد نانو الياف به روش هسته – پوسته از پليمرهاي زئين – كتيرا براي انكپسولاسيون عصاره زعفران
نويسنده اصلي
اميري ده چشمه، مريم
محل تحصيل
اصفهان: دانشكاه صنعتي اصفهان، دانشكده كشاورزي
رشته تحصيلي
كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
173516
گرايش رشته تحصيلي
صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد داور
مهدي كديور، داريوش سمناني
استاد راهنما
ميلاد فتحي
نسخه ديجيتال
دارد