• عنوان

    توليد و ارزيابي ويژگي هاي فيزيكو شيميايي نانوحامل هاي ليپيدي زيست فعال حاوي روغن هسته انار و بتا سيتواسترول

  • نويسنده اصلي

    سليمانيان، ياسمين

  • محل تحصيل
    اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
  • رشته تحصيلي
    كشاورزي
  • مقطع تحصيلي
    دكتري
  • شماره ركورد
    174887
  • گرايش رشته تحصيلي
    علوم و صنايع غذايي
  • دانشكده
    مهندسي كشاورزي
  • دانشگاه
    دانشگاه صنعتي اصفهان
  • استاد مشاور
    ميلاد فتحي، ژاله ورشوساز
  • استاد داور
    علي نصيرپور، مجيد طباخيان، محمدعلي سحري
  • استاد راهنما
    اميرحسين گلي
  • نسخه ديجيتال
    دارد