عنوان
اثر بسته بندي تحت اتمسفر اصلاح شده به صورت فعال و غيرفعال بر عمر ماندگاري انار
نويسنده اصلي
كامگار، كيان
محل تحصيل
اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان
رشته تحصيلي
كشاورزي
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
شماره ركورد
176020
گرايش رشته تحصيلي
علوم و مهندسي صنايع غذايي
دانشكده
مهندسي كشاورزي
دانشگاه
دانشگاه صنعتي اصفهان
استاد مشاور
علي نصيرپور
استاد داور
نفيسه سلطاني زاده، علي اسحق بيگي
استاد راهنما
ناصر همدمي، جواد كرامت
نسخه ديجيتال
دارد