اثر نسبت هاي مختلف اسيد هاي چرب امگا-6 به امگا-3 جيره بر كميت و كيفيت مايع مني در بره هاي نر شال

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

كشاورزي

كارشناسي ارشد

اسيدهاي چرب در سلامتي، رشد، توسعه و تكامل بدن نقش مهمي را ايفا مي¬نمايند. اسيد¬هاي چرب امگا-6 و امگا-3 بر اساس مكانيزم¬هاي گوناگون بر روند توليد مثل تاثير مي¬گذارند. گزارش‌ها نشان مي‌دهد كه در بين اسيدهاي چرب ضروري، اسيدهاي چرب طبقه بندي شده در گروه امگا-6 و امگا-3 با روش‌هاي مختلف بر توليد مثل جنس نر و ماده تاثير مي‌گذارند. هدف اين مطالعه بررسي اثر نسبت¬هاي مختلف امگا-6 به امگا-3 جيره بر كميت و كيفيت مني در بره¬هاي نر شال بود. براي اين منظور آزمايشي با استفاده از 16 بره نر نژاد شال در مزرعه آموزشي پژوهشي لورك دانشگاه صنعتي اصفهان و پژوهشكده زيست فناوري رويان اصفهان انجام شد. بره¬ها به 4 تيمار آزمايشي با نسبت¬هاي امگا-6 به امگا-3 ، 10 به 1، 4 به 1، 2 به1 و 1 به1 تقسيم شدند و به مدت دوماه با جيره¬هاي آزمايشي تغذيه شدند. در طول مدت تغذيه، هفته-اي يك بار با استفاده از مهبل مصنوعي اسپرم¬گيري به بره¬ها آموزش داده شد. خون¬گيري در ابتدا و انتهاي دوره و قبل از توزيع خوراك صبح در ساعت مقرر انجام شد و فراسنجه¬هاي متابوليكي شامل كلسترول، تري¬گليسيريد، گلوكز و آلبومين در نمونه مورد بررسي قرار گرفت. پس از دو ماه تغذيه با جيره¬هاي آزمايشي، اسپرم¬گيري دو نوبت در هفته انجام شد. فراسنجه¬هاي مختلف شامل حجم، رنگ، وجود لخته¬هاي خون و ... در مايع مني تازه تهيه شده بررسي و ثبت شد و بلافاصله مني تازه به آزمايشگاه جنين¬شناسي پژوهشكده رويان اصفهان منتقل و كيفيت اسپرم¬ها شامل درصد اسپرم¬هاي زنده و مرده، غلظت اسپرم در مايع مني، ميزان گونه‌هاي فعال اكسيژن (ROS)، اسپرم¬هاي داراي وضعيت مورفولوژيكي ناهنجار و فراسنجه¬هاي تحرك اسپرم¬ها با استفاده از ميكروسكوپ در نمونه هاي تازه و منجمد شده بررسي شد. در پايان آزمايش بره¬ها كشتار و ارزيابي هيستوپاتولوژي بافت بيضه انجام شد. يافته¬ها حاكي از آن است كه ميزان كلسترول در در تيمار 2 كه امگا-6 به امگا-3 نسبت 4 به 1 بود، اختلاف معني¬دار (01/0≥ p) داشت. همچنين از نظر فراسنجه¬هاي تحرك اسپرم، تعداد اسپرم، ميزان ROS، زنده¬ماني و مرفولوژي در اسپرم تازه بهبود يافته و اختلاف معني¬دار (01/0≥ p) بين تيمار دوم (نسبت 4 به 1) با ديگر تيمارها مشاهده گرديد. در بررسي اسپرم¬هاي يخ¬گشايي شده نيز مشخص شد ميزان ROS و زنده¬ماني در اسپرم منجمد در تيمار دوم (نسبت 4 به 1) داراي اختلاف معني¬دار(01/0≥ p) بود. از نظر ارزيابي هيستوپاتولوژي بافت بيضه نيز بر اساس دسته¬بندي جانسون تيمار دوم (نسبت 4 به 1) داراي اسكور 9 بود و در دسته بندي خوب و تيمارهاي اول و سوم امتياز متوسط و تيمار چهارم امتياز ضعيف گرفتند. يافته هاي آزمايش حاضر بيانگر آن است كه استفاده از اسيد هاي چرب امگا-6 و امگا-3 با نسبت 4 به 1 مي تواند اثرات مثبتي بر فراسنجه هاي اسپرم در بره هاي نر داشته و كيفيت اسپرم را به صورت معني داري افزايش دهد.

212528

علوم دامي

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان

اميرحسين مهدوي، محمدحسين نصر اصفهاني

فرزاد هاشم زاده، مهدي كديور

احمد رياسي، مهدي حاجيان حسين آبادي