كاربرد عصاره آزولا و تأثير آن بر محتواي عناصر غذايي و رشد گوجه‌فرنگي رقم آماريس در محيط آبكشت

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

كشاورزي

كارشناسي ارشد

سرخس آبي آزولا با رشد سريع و به‌عنوان تثبيت كننده نيتروژن يك محصول نويدبخش براي توليد كودهاي ارگانيك و سازگار با محيط زيست است كه به دليل محتواي پروتئين بالا، مشخصات اسيد آمينه مطلوب و محتواي ريز مغذي آن است. در اينجا به بررسي اثر عصاره آزولا كارولينيانا بر تغذيه و رشد گوجه فرنگي (رقم آماريس) مي پردازيم. عصاره آزولا به دو صورت استفاده شده است: الف) محلول پاشي و ب) كاربرد در محيط كشت. تيمارهاي محلول پاشي شامل: الف) محيط كشت جانسون كامل به عنوان شاهد، ب) محيط كشت جانسون كامل + محلول پاشي 5/0درصد عصاره آزولا، پ) محيط كشت جانسون كامل + محلول پاشي 1 درصد عصاره آزولا، ت) محيط كشت جانسون كامل + محلول پاشي 2 درصد عصاره آزولا، ث) محيط كشت نيم جانسون، ج) محيط كشت نيم جانسون + محلول پاشي 5/0 درصد عصاره آزولا، چ) محيط كشت نيم جانسون. + محلول پاشي 1% عصاره آزولا، ح) محيط كشت نيم جانسون + محلول پاشي 2% عصاره آزولا. همچنين تيمارهاي مصرف عصاره آزولا در محيط كشت شامل: الف) محيط كشت جانسون كامل به عنوان شاهد، ب) محيط كشت جانسون كامل+ 5/2 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت، پ) محيط جانسون كامل + 5 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت، ت) محيط كشت نيم جانسون، ث) محيط كشت نيم جانسون + 5/2 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت، ج) محيط كشت نيم جانسون + 5 درصد كاربرد عصاره آزولا در محيط كشت. تجزيه واريانس، مقايسه تيمارهاي آزولا و كاربرد عصاره در محيط كشت گوجه فرنگي در قالب طرح كاملا تصادفي با ساختار تيمار يك طرفه با استفاده از نرم افزار SAS 9.0 انجام شد. تيمارهاي مختلف محلول‌پاشي عصاره آزولا اثر معني داري (در سطح 5 درصد) بر وزن تر ميوه و همچنين اثر معني داري (درسطح 1 درصد) بر وزن خشك ريشه، ارتفاع شاخساره، طول ريشه، سبزينگي برگ، سفتي ميوه، درصد نيتروژن ميوه، شاخساره و ريشه، غلظت روي در ريشه و شاخساره، غلظت آهن ميوه، شاخساره و ريشه و غلظت ويتامين ث داشته است. تيمارهاي مختلف محيط كشت اثر معني داري (در سطح 1 درصد) بر ارتفاع شاخساره، سبزينگي برگ، درصد نيتروژن در شاخساره و ريشه، غلظت روي در شاخساره و همچنين اثر معني داري (در سطح 5 درصد) بر وزن تر شاخساره، وزن خشك شاخساره، درصد نيتروژن در ميوه و غلظت روي در ميوه داشت. به‌طور كلي در كاربرد عصاره آزولا به صورت محلول پاشي، تيمار 1 درصد عصاره آزولا و در كاربرد عصاره آزولا به صورت افزودن به محيط كشت، تيمار 5/2 درصد عصاره آزولا بهترين عملكرد را در اكثر صفات گوجه‌فرنگي رقم آماريس نشان داد. مقايسه دو نوع كاربرد عصاره آزولا نشان داد كه وزن خشك ميوه، غلظت روي در ميوه و ريشه، غلظت آهن در ريشه و ويتامين ث در محلول پاشي به طور معني‌داري بيشتر از كاربرد در محيط كشت بود. اگرچه وزن خشك اندام هوايي، وزن خشك ريشه، وزن تر اندام هوايي، وزن تر ريشه و طول ريشه در كاربرد محيط كشت به طور معني داري بيشتر از اين پارامترها در محلول پاشي بود. در مجموع، نتايج ما نشان داد كه محلول‌پاشي عصاره آزولا به‌طور معني‌داري منجر به تقويت زيستي گوجه‌فرنگي شد.

219285

علوم خاك - بيولوژي و بيوتكنولوژي خاك

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان