تاثير تغذيه سين بيوتيك‌ بر عملكرد و سلامتي گوساله هاي شيرخوار هلشتاين و پاسخ هاي ايمني در زمان از شيرگيري ناگهاني

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان

كشاورزي

كارشناسي ارشد

اين مطالعه اثر افزودن تركيب سين‌بيوتيك حاوي تركيبات پروبيوتيكي باسيلوس كواگولانس و لاكتوباسيلوس پلانتارم را بر عملكرد، سلامت و پاسخ‌هاي ايمني گوساله‌ها در زمان از شيرگيري ناگهاني ارزيابي‌كرد. به اين منظور 39 راس گوساله هلشتاين به صورت تصادفي به سه تيمار شامل گروه شاهد، گروه تغذيه شده با سين بيوتيك از راه شير(2گرم به ازاي هرگوساله در روز در شير) وگروه تغذيه شده با سين بيوتيك در خوراك آغازين(4 گرم به ازاي هرگوساله در خوراك آغازين) اختصاص يافتند. گوساله¬ها در 68 روزگي از شير گرفته شدند و مطالعه در سن 75 روزگي خاتمه يافت. داده¬هاي به دست آمده با استفاده از نرم افزار آماري SASو با استفاده از رويه ميكس تجزيه و تحليل گرديد. نتايج اين مطالعه نشان داد كه گروه سين بيوتيك در استارتر مصرف خوراك كلي و اوليه را (006/0p=) در مقايسه با ساير گروه¬ها افزايش داد، در حالي كه اين افزايش تاثيري بر كارايي خوراك و رشد اسكلتي در بين تيمارها نداشت (005/0p=). گروه تغذيه شده با سين بيوتيك در شير دراي كمترين طول بدن، ارتفاع جدوگاه و عرض هيپ در مقايسه با دو تيمار آزمايشي ديگر بودند (002/0p=). مقدار پروتئين تام قبل از شيرگيري (04/0p=) و آلبومبن سرم تحت تاثير تيمارآزمايشي سين بيوتيك درشير نسبت به تيمارهاي ديگر افزايش يافت (001/0p=). گوساله¬هاي تغذيه شده با سين بيوتيك در شير داراي هموگلوبين بالاتري نسبت به دو تيمار آزمايشي ديگر بودند (06/0p=). بطور كلي مشخص شد كه افزودن سين بيوتيك به خوراك و شير مي تواند منجر به بهبود عملكرد بهتر وضعيت سلامتي، فراسنجه¬هاي خوني و صفات عملكردي در گوساله¬ها شود. سين بيوتيك¬ها مي¬توانند در زمان از شير گرفتن ناگهاني گوساله¬ها، در برخي صفات و عملكرد¬ها موثر باشند. نتيجه كلي نشان مي¬دهد كه سين بيوتيك‌ها عملكرد كاملي بر تنش از شيرگيري ناگهاني ندارند اما تا حدودي مي توانند در كاهش تنش از شيرگيري بسته به سويه باكتريايي و ميزان مصرف، عملكرد مثبت داشته باشند.

219746

علوم دامي

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان