عنوان
تكثير ريشه هاي نابه‌جاي گياه Echinacea purpurea در كشت معلق و بررسي تغييرات كافئيك اسيد و مشتقات آن تحت تأثير اليسيتور نانولوله¬هاي كربني
مقطع تحصيلي
كارشناسي ارشد
چكيده
با توجه به نياز روزافزون صنعت داروسازي و آرايشي بهداشتي به مواد مؤثره حاصل از گياهان دارويي و برداشت بي‌رويه از گياهان دارويي از مراتع انقراض اين گياهان دارويي يك مسئله مهم و جدي در جهان است. روش كشت و بافت گياهي يك روش مقرون به‌صرفه به جهت توليد گياهان دارويي و متابوليت‌هاي ثانويه‌ي حاصل از اين گياهان در شرايط استريل و عاري از هرگونه آلودگي و پاتوژن‌هاي محيطي است. باتوجه به اينكه متابوليت‌هاي ثانويه در گياهان در اثر تنش‌ها و رده‌هاي خاص سلولي و به مقدار كم ساخته مي‌شود در اين پژوهش از ريشه‌هاي نابه‌جاي گياه Echinaceae purpurea تحت تاثير محرك (تنش غير زيستي) نانولوله‌هاي كربني استفاده شد تا تغييرات ميزان كافئيك اسيد و مشتقات آن را كه از متابوليت‌هاي مهم موجود در اين گياه است سنجيده شود. به اين جهت، ريشه‌هاي توليد شده از كالوس گياه Echinaceae purpurea را با غلظت‌هاي مختلف نانولوله‌هاي كربني شامل صفر (نمونه شاهد)، 50، 100، 150، 200 و 250 ميلي‌گرم بر ليتر، تيمار، سپس شخص‌هاي رشد كالوس و ريشه‌هاي نابه‌جا و ميزان تغييرات كافئيك اسيد و مشتقات آن در اين تيمارها بررسي شد. نتايج اين پژوهش نشان مي‌دهد نانولوله‌هاي كربني در غلظت‌هاي 200 و 250 ميلي‌گرم بر ليتر نانولوله‌هاي كربني زنده‌ماني كالوس‌ها را كاهش داده است و از ريشه‌زايي كالوس جلوگيري كرده است، ميزان بيوماس ريشه‌هاي توليد شده در غلظت‌هاي مختلف تفاوت خاصي با هم نداشته‌اند اما ميزان كافئيك اسيد در غلظت 150 ميلي‌گرم بر ليتر افزايش 400 درصدي نشان داد. در اين پژوهش مشخص شده است كه ساير مشتقات كافئيك اسيد با افزايش ميزان غلظت نانولوله‌هاي كربني روند كاهشي داشته‌اند كه اين روند كاهشي در اسيد كلروژنيك با 80 درصد كاهش نسبت به نمونه شاهد بسيار چشمگير بوده است.
شماره ركورد
231449
دانشگاه
دانشگاه اصفهان
رشته تحصيلي
زيست شناسي - فيزيولوژي گياهي
استاد راهنما
دكتر منصور شريعتي , دكتر مجيد مهديه