عنوان
تغييرات ساختاري و آلرژي زايي پروتئين بتالاگلوبولين گاوي بر اثر شوك حرارتي، قند دار كردن و جهش و بررسي خصوصيات پيوندي آن با سروتونين و آراچيدونيل سروتونين
مقطع تحصيلي
دكتري
شماره ركورد
37067
دانشگاه
دانشگاه اصفهان
رشته تحصيلي
شيمي گرايش شيمي فيزيك
استاد راهنما
عبدالخالق بردبار، توماس هارتل