• عنوان

    طراحي وساخت دستگاه مغزكن برقي

  • نويسنده اصلي

    رشدي نژاد،علي

  • محل تحصيل
    دانشگاه ولي عصر(عج) رفسنجان
  • مقطع تحصيلي
    كارشناسي ارشد
  • چكيده
    شرايطي كه بتواند بهداشتي بودن مغز دانه‌هاي خوراكي را را عملي سازد بسيار ارزشمند خواهد بود. براي دستيابي به اين هدف، دستگاه مغز كن برقي خانگي طراحي و ساخته شد. دستگاه مغزكن برقي به منظور شكستن پوسته سخت انواع خشكبار با اندازه‎هاي متفاوت از قبيل بادام، گردو، فندق و پسته دهان بست استفاده مي‌شود. از ويژگي‌هاي مهم اين دستگاه مي‎توان به وزن كم و ابعاد كوچك آن اشاره نمود. ابعاد كلي دستگاه 30×25×23 سانتيمتر و وزن آن 4 كيلوگرم است. با توجه به ابعاد و وزن اين دستگاه نسبت به ساير دستگاه‌هاي مشابه موجود مي‌توان از اين دستگاه در مصارف خانگي و نيمه صنعتي استفاده كرد. براي طراحي و ساخت اين دستگاه ابتدا به طراحي بدنه فلزي دستگاه پرداختيم. بدنه دستگاه از ورق‎ها و ميله‎هاي فلزي تشكيل شده و با روش جوشكاري آرگون متصل شده است. با استفاده از روش عملي و سعي و خطا، گشتاور و تعداد دور محور مورد نياز دستگاه مغزكن بدست آورده شد. سپس با توجه به انتخاب موتور با دور و قدرت معلوم و با استفاده از نرم افزار kisssoft ابعاد و مشخصات چرخ دنده‌هاي جعبه دنده و محور دستگاه به دست آمد. هم‌چنين با استفاده از روابط مربوط به طراحي چرخ دنده آگما ابتدا مدول مناسب و سپس تعداد دندانه‌هاي چرخ دنده محاسبه شد. در ادامه با مشخص شدن مدول و تعداد دندانه، زاويه فشار و تعداد دور چرخ دنده‌ها و با استفاده از نرم‌ افزار متلب تنش خمشي محاسبه مي‎شود. درنهايت بدنه پلاستيكي ABS دستگاه مغز كن طراحي شد و با استفاده از نرم افزار Mold Flow مورد تجزيه و تحليل قرار گرفت و سپس سه دست قالب تزريق پلاستيك مورد نظر ساخته شد.
  • شماره ركورد
    52051
  • دانشگاه
    دانشگاه وليعصر رفسنجان
  • رشته تحصيلي
    مهندسي مكانيك
  • استاد راهنما
    سجاد صيفوري -علي رضا عرب سلغار