تاثير مواد معدني كود طيور بعنوان مكمل براي گاوهاي شيري

اصفهان : دانشگاه صنعتي اصفهان . دانشكده كشاورزي

كارشناسي ارشد ( علوم دامي )

بمنظور بررسي تعيين اثرات اضافه نمودن كود طيور تخم گذار بدون بستر بصورتهاي مختلف بر ماده خشك مصرفي ، توليد و تركيب شير و قابليت هضم مواد مغذي، از 4 گاو شكم اول و 4 گاو چند شكم زائيده هلشتاين كه در اواخر دوره شيردهي بودند و در قالب طرح مربع لاتين با دو مربع 4x4 با دوره هاي 17 روزه استفاده شد. جيره هاي آزمايشي عبارت بودند از 1- جيره شاهد 2- جيره حاوي كود طيور تخم گذار بدون بستر، حرارت ديده در 300 درجه سانتيگراد 3- جيره حاوي كود خاكستر شده طيور تخم گذار بدون بستر 4- جيره حاوي كود طيور تخم گذار بدون بستر خشك شده در برابر آفتاب . توليد شير تصحيح شده براساس 2/3 در صد چربي ، درصد لاكتوز، توليد چربي ، PHادرار، قابليت هضم ظاهري خاكستر، كلسيم ، فسفر، مس و پروتئين در گاوهاي شكم اول ، چند شكم و كل گاوها تحت تاثير جيره ها قرار نگرفت . ماده خشك مصرفي ، توليد شير درصد كل مواد جامد شير، درصد پروتئين شير، درصد چربي شير، توليد پروتئين ، تغييرات وزن بدن در طول دوره ها، قابليت هضم ظاهري ماده خشك ، آهن ، منيزيوم ، روي، سديم ، منگنز و پتاسيم بطور معني داري بين جيره ها در گاوهاي شكم اول ، چند شكم و كل گاوها تغيير كرد. توليد شير، مصرف ماده خشك قابليت هضم ظاهري ماده خشك ، پروتئين خام و آهن در جيره شاهد براي گاوهاي شكم اول ، چند شكم و كل گاوها بيشتر بود. كمترين ماده خشك مصرفي و توليد شير در كل گاوها مربوط به جيره 2 و كمترين قابليت هضم ظاهري خاكستر، سديم مس ، روي و آهن در گاوهاي شكم اول ، چند شكم و كل گاوها مربوط به جيره 3 بود. در گاوهائيكه از جيره 4 استفاده كرده بودند. افزايش قابليت هضم ظاهري منيزيوم ، روي، منگنز، پتاسيم و درصد چربي شير مشاهده شد. نتايج بدست آمده از اين تحقيق مشخص نمود كه استفاده از جيره حاوي كود طيور تخم گذار خشك شده در برابر آفتاب در تغذيه گاوهاي شيري ، مي تواند باعث بهبود قابليت هضم ظاهري مواد معدني و درصد چربي شير شود.

8722

مهندسي كشاورزي

دانشگاه صنعتي اصفهان

عبدالحسين سميع، مسعود عليخاني

غلامرضا قرباني